반응형 건새우1 건새우 미역국의 단백한 맛을 살리는 요리 레시피 깔끔한 단백한 건새우 미역국 끓이는 방법 재료: 건새우 1컵 미역 1컵 물 8컵 소금 약간 방법: 건새우를 찬물에 담가 1시간 정도 불린다. 건새우를 불린 물과 함께 냄비에 넣고 물 8컵을 더 넣고 중불에 끓인다. 끓으면 미역을 넣고 10분 정도 끓인다. 소금을 약간 넣고 한김식힌다. 한김이 식은 후 다시 끓여서 드시면 더 맛있다. 팁: 건새우를 불리는 시간은 오래될수록 맛이 더 나온다. 소금을 넣는 양은 취향에 따라 조절한다. 한김식히는 것은 맛을 안정시키고 맑은 국물을 만드는 데 도움이 된다. 나중에 사용하기 위해 미리 끓여서 냉동할 수 있다. 1. 깔끔한 단백한 건새우 미역국 끓이는 방법 재료: 건새우 300g 미역 200g 물 8컵 소금 1큰술 방법: 1. 건새우를 흐르는 물에 씻어 불순물을 제거.. 2024. 4. 16. 이전 1 다음 반응형